この間もちピザ作りました。

我が家のお餅の販売のシーズンは終わりましたが、たまーに食べたくなるお餅。(ぜんざいとか急に食べたくなる)

もちって、オーブンで焼くとかりっとした所できると思うんですが、そのカリッをピザにする感じです♥️

⬆️こうやって薄くきった餅を、油を敷いたフライパンに並べて焼くと

⬆️こんなになってくるので、膨らんできたら押し潰してうすーく、モチモチの所が全部カリカリになるよう、本当のピザ生地のように広げていきます。

トッピングはご自由に、ですが

我が家は野菜たっぷり普通のトマトソースピザと、照り焼きマヨネーズ味を作りました♥️

おもちの生地で罪悪感なし。とゆうか我が家の米100%なので安心。

野菜も一緒に、子供も喜んで食べてくれました。