今日はnonラーメン。明日から彼岸入りということで、おこわ作りました。

あさりとレンコンのおこわ。

これに、おはぎも作った✨

農家にきてなかったら、

もち米料理なんて絶対作ってない。

もっと上手に作れるようになって、地域の人にお裾分けしたいなぁ！

使ったのは我が家の特別栽培の『こがねもち』というもち米です。

あと、お好み焼きも食べたかったけど、食卓が炭水化物の大渋滞になるから、やめました(笑)

生姜効いてパクパク大好評でしたぁ。

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